Resep Masakan Rujak Kangkung

Resep Masakan - Nah kali ini kita akan bersama-sama membahas lagi mengenai salah satu Masakan Daerah. Saat ini pembahasannya Resep Masakan Rujak Kangkung. Rujak Kangkung merupakan kuliner asal kota Kuningan. Kalau anda singgah atau setidaknya pernah menyambangi Kota Kuningan, anda pasti tentunya tahu donk mengenai Resep Masakan yang satu ini.

Rujak Kangkung ini merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat kota Kuningan. Resep Masakan yang dibuat dari bahan dasar kangkung dengan baluran sambal yang biasa dipake buat rujak buah dan yang pasti rasanya sungguh nikmat, khas dan lezat. Itu alasannya kenapa kebanyakan masyarakat menyukai Masakan Daerah tersebut.

Resep Masakan Rujak Kangkung

Dengan harga yang sangat murah, terlebih lagi Cara Membuat Rujak Kangkung ini sangat mudah dipraktekan di rumah. Dan selain itu yang membuat jajanan ini istimewa adalah Resep Masakan Rujak Kangkung ini punya rasa yang unik dan khas terutama dari sajian sambelnya. Orang-orang Kuningan tentu sudah tahu betul nikmatnya. Jika anda belum pernah mencoba, tak ada salahnya donk anda mencobanya di rumah, dengan panduan Resep Masakan di bawah ini :

Bahan-bahan :

1. 4 ikat kangkung, (direbus dulu)
2. ketimun, 250gr  (direbus dulu lalu potong-potong)
3. toge, 250gr (direbus dulu)
4. Bahan-bahan sambal :
5. cabe merah besar, 30gr (dikukus)
6. cabe merah keriting, 20gr (dikukus)
7. cabe rawit, 20gr (dikukus)
8. tomat merah, 50gr (dikukus)
9. asam jawa, 20gr
10. gula merah, 100gr
11. terasi, 15gr (dikukus)
12. 1/8 sdt penyedap rasa
13. 1/4 sdt garam
14. 25ml air

Cara Membuat :

1. Bahan sambal yang sudah dikukus tadi dihaluskan. Lalu masukan gula merah, asam jawa, garam, serta penyedap rasa.
2. Diulek hingga rata, masukan sedikit air. Ratakan lalu sisihkan.
3. Sediakan sebuah piring untuk wadah kangkung, toge serta ketimun.
4. Siramkan sambal diatasnya.
5. Rujak kangkung siap disajikan deh.

Bagaimana anda tertarik untuk mencoba Resep Masakan Rujak Kangkung khas dari daerah kota kuningan ini di rumah?? Rasanya sungguh nikmat, jika anda mencobanya sekali pasti akan ketagihan dengan kelezatannya, apalagi itu disantap bersama keluarga. pastinya lebih menyenangkan. Selamat mencoba Resep Masakan di atas dan semoga bermanfaat. Sekian dan terima kasih.

By Resep Masakan Published: 2014-01-19T02:27:00-08:00 Resep Masakan Rujak Kangkung 4.5 99998 reviews. Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel Resep Masakan Rujak Kangkung di Resep Masakan, updated at: 2:27 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2014/01/resep-masakan-rujak-kangkung.html.

Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo