Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Resep Masakan - Kali ini ada sebuah Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang akan dibagikan untuk anda semua. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Siapa sih orangnya yang tidak tahu Onde-Onde?? Untuk keberadaannya memang sangat mudah "merupakan makanan cemilan yang cukup populer di tanah air yang berasal dari kota Mojokerto" ada lagi "merupakan makanan khas dari Jakarta".

Onde-Onde Isi Kacang Hijau rasanya begitu manis, nikmat, legit, empuk dan nikmat dalam setiap gigitannya. Bagi para ibu-ibu khususnya, Resep Masakan ini biasanya disajikan untuk menyambut acara-acara arisan atau pun kumpul bareng keluarga. Karena Resep Masakan Onde-Onde ini selain lebih ekonomis juga tentunya lebih kerasa nikmatnya dan tentunya sangat cocok dalam keadaan bagaimana pun.

Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Cara Membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau sangat mudah dan ekonomis. Kalo ditanya tentang rasanya, Kue nikmat yang satu ini memang memiliki rasa yang enak dan lezat, tak kalah dengan kue-kue bolu atau roti lainnya. Anda penasaran bagaimana cara membuatnya, mari langsung saja kita bahas Resep Masakannya sebagaimana berikut ini :

Bahan Untuk Kulit :

1. 500 gr tepung ketan
2. 125 gr gula pasir
3. 300 ml air
4. Biji wijen secukupnya

Bahan Untuk Isi :

1. Kacang hijau, 200 gr
2. Gula pasir, 125 gr
3. 100 ml santan
4. 4 sdt garam
5. 4 sdt vanili bubuk
6. 1 lembar daun pandan

Cara Membuat :

 - Pertama-tama kita buat dulu isiannya dengan cara :

1. Kacang hijau direndam selama sejam. Kemudian kukus selama 30 menit, angkat dan haluskan dalam kondisi masih panas.
2. Masak dalam sebuah wajan kacang hijau bersama gula pasir, santan, garam, vanili bubuk serta daun pandan. Aduk-aduk sampai kalis dan terlihat kental. Angkat dan sisihkan.
3. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng.

 - Sekarang kita buat untuk kulitnya dengan cara :

1. Tepung ketan, gula pasir dan air dicampur menjadi satu. Aduk-aduk hingga adonan kalis atau uleni sampai rata. Setelah itu diamkan selama 1 jam.
2. Ambil adonan yang telah diuleni tadi, bagi-bagi sebesar bola bekel atau sesuai selera, kemudian pipihkan dan masukan isian terus tutup kembali dan bulatkan sampai rapat.
3. Gulingkan  ke atas biji wijen sampai rata.
4. Siapkan minyak goreng, panaskan tapi jangan terlalu panas.
5. Goreng onde-onde satu per satu sampai berwarna agak kuning kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana?? mudah bukan Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau di atas? Untuk para ibu-ibu di rumah, demikian Resep Masakan yang bisa saya jabarkan untuk semuanya.selamat mencoba ya? Semoga berhasil. Tidak lupa juga semoga berguna dan bermanfaat Resep Masakan diatas. Sekian dan terima kasih.

By Resep Masakan Published: 2014-01-22T23:50:00-08:00 Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau 4.5 99998 reviews. Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang Hijau di Resep Masakan, updated at: 11:50 PM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2014/01/resep-masakan-onde-onde-isi-kacang-hijau.html.

Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo