Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Resep Masakan - Buat kalian yang hobby masak. Ini ada Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu. Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan buat koki dan ibu-ibu yang tentunya gemar masak. Biasanya Resep Masakan ini di jadikan salah satu menu makanan di rumah makan atau restoran. Intinya anda tidak akan rugi kalau mencoba Resep Masakan ini.

Menikmati Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu di siang hari sangat nikmat sekali. Coba anda bayangkan makan siang dengan sepiring nasi panas dan Ikan Bakar yang aromanya menggiurkan. Pasti jadi makan siang yang spesial, bukan. Apalagi kalau menikmati Resep Masakan ini berdua dengan kekasih kita. Ditambah lagi dengan es kelapa muda. Wuih, Pasti luar biasa sekali.

Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Untuk Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu ini cukup mudah. Yang penting harus anda ketahui Resep Masakan kali ini berbahan dasar dari ikan tongkol. Tahu dong?? Langsung saja ya, ini Resep Masakan untuk panduan anda dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan dengan cara membuat yang mudah akan segera dibahas. Perhatiakan ulasan berikut ini :

Bahan :

1. 1 ekor ikan tongkol berat 500 gr
2. 4 sdm air jeruk nipis
3. 1 sdm garam

Bahan Rendaman :

1. 6 siung bawang putih, haluskan
2. 6 siung kemiri, sangrai, haluskan
3. 4 cm kunyit, bakar, haluskan
4. 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
5. 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
6. 2 sdm minyak goreng

Bahan Sambal dabu-dabu :

1. 15 buah cabai rawit merah, iris tipis
2. 2 buah cabai merah besar, iris
3. 8 butir bawang merah, iris
4. 6 buah tomat sayur, iris
5. 4 sdm air jeruk nipis
6. 1/2 sdt garam
7. 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Siangi ikan, buang isi perutnya, lalu cuci. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, tiriskan.
2. Buat rendaman dengan mencampurkan bawang putih, kemiri, kunyit, kaldu bubuk rasa ayam, garam, merica, dan minyak goreng.
3. Lumuri ikan dengan bumbu rendaman lalu diamkan selama 30 menit.
4. Panggang ikan di atas bara api atau oven hingga matang, angkat.
5. Untuk membuat sambal dabu-dabu, campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
6. Sajikan ikan bakar dengan sambal dabu-dabu.

Bagaimana mudah bukan, Semoga Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu menjadi bermanfaat untuk anda semua. Kurang lebihnya penjelasan saya tentang Resep Masakan di atas supaya bisa dimengerti dan anda pahami. Selamat mencoba dan saya berterima kasih karena anda sudah membaca artikel Resep Masakan di atas. cukup sampai di sini dulu ya.

By Resep Masakan Published: 2014-01-09T21:38:00-08:00 Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu 4.5 99998 reviews. Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel Resep Masakan Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu di Resep Masakan, updated at: 9:38 PM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2014/01/resep-masakan-ikan-bakar-sambal-dabu.html.

Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo