Resep Masakan Kwetiau Basah

Resep Masakan - kali ini Resep Masakan akan membagikan Resep Masakan Kwetiau Basah. Apakah ada yang tahu tentang Kwetiau Basah?? Sedikit menjelaskan saja mengenai hal tersebut ya. Makanan ini sejenis mie yang berasal dari Tionghoa yang dibuat dari tepung beras. Meskipun berasal dari Tionghoa namun makanan ini cukup populer di tanah air Indonesia tercinta ini.

Kwetiau Basah mudah ditemukan di pinggir-pinggiran jalan karena banyak para pedagang yang menjajakan mie sejenis kwetiau tersebut. Banyak juga ditempat-tempat makan lain seperti restoran dan sebagainya. Resep Masakan Kwetiau basah ini dapat dimasak dengan cara digoreng, atau pun dimasak bersama kuah. Jadi terserah selera anda mau membuatnya seperti apapun.

Resep Masakan Kwetiau Basah

Pada kesempatan kali ini saya akan bagikan Cara Membuat Kwetiau Basah. Mari bersama-sama membuat salah satu sajian nikmat dengan panduan Resep Masakan spesial ini. Dan pastinya untuk keluarga tercinta di rumah. Baiklah kalau sudah tidak sabar lagi ingin tahu bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara pembuatan Resep Masakannya. Mari simak berikut ini :

Bahan-bahan :

1. kwetiau basah, 400gram
2. kol, 100gram, iris kasar
3. telur, 1 butir
4. bakso sapi, 150gram, potong-potong
5. paha ayam fillet,100gram, potong-potong dadu
6. toge, 75gram
7. udang, 100gram, cuci dan bersihkan
8. kecap asin, 2 sendok teh
9. kecap manis, 2 sendok makan
10. saus tiram, 1 sendok makan
11. daun bawang, 1 batang, iris-iris halus
12. bawang putih, 2 butir, cincang secara halus
13. bawang bombay, 1 butir, cincang halus.
14. merica bubuk, 1/2 sendok teh
15. garam secukupnya
16. minyak goreng, 2 sendok makan

Cara Membuat :

1. Pertama-tama kwetiau dilumuri dengan saus tiram, kecap manis dan saus tomat.
2. Siapkan minyak goreng dan panaskan.
3. Masukan irisan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum kemudian sisihkan.
4. Tambahkan telur kemudian diorak-arik.
5. Tambahkan bakso sapi, udang sambil terus diaduk.
6. Masukan toge, kol, lalu aduk-aduk sampai layu.
7. Masukan sedikit air, masak hingga meresap.
8. Tambahkan kwetiau, garam dan merica bubuk kemudian aduk rata dan masukan daun bawang.
9. Terus aduk sampai matang lalu angkat.
10. Nah sekarang kwetiau basah diatas siap disajikan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat Resep Masakan Kwetiau Basah ini? Saya rasa bahan-bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Sekarang tinggal anda mempraktekannya di rumah dengan panduan Resep Masakan di atas. Semoga berhasil, Selamat mencoba semoga berguna dan bermanfaat untuk anda dan keluarga pastinya. Sekian dan terima kasih.

By Resep Masakan Published: 2014-01-11T00:55:00-08:00 Resep Masakan Kwetiau Basah 4.5 99998 reviews. Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel Resep Masakan Kwetiau Basah di Resep Masakan, updated at: 12:55 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2014/01/resep-masakan-kwetiau-basah.html.

Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo