Ya, Kali ini Sop Buntut Goreng akan disajikan khusus buat anda sebagai salah satu pilihan lauk untuk menemani santap makan anda semua. Salah satu Resep Masakan Sop yang lezat, sehat dan juga dapat menjadi alternatif bagi anda yang sudah bosan dengan santapan yang biasanya anda sajikan buat keluarga. Tunggu apalagi??
Resep Masakan Sop Buntut Goreng
Dalam Cara Membuat Sop Buntut Goreng ini saya rasa tidak terlalu sulit. Cukup anda pelajari dengan cermat artikel Resep Masakan yang akan membahasnya di bawah ini. Baiklah tunggu apalagi, yuk langsung kita intip bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan cara membuatnya dalam Resep Masakan Sop Buntut Goreng berikut ini :Bahan-Bahan :
- 2 kilogram daging buntut, (dipotong-potong)
- 2 btng wortel, dipotong melintang ukuran 1cm)
- 2 bh kentang, (dipotong dadu)
- 3 bh tomat, (dipotong dadu)
- 3 btng daun bawang, (dipotong ukuran 2cm)
- 2 btng seledri, (diiris halus)
- 6 btr bawang merah, (diiris tipis-tipis)
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica
- 1 sdm margarin
- air, 3 liter
- Daun bawang, (dipotong tipis)
- Seledri, (dipotong tipis)
- Bawang goreng
- Emping
- Acar mentimun
- Jeruk nipis
- Wortel direbus sampai empuk. Kemudian goreng kentang sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah itu, potongan buntut direbus sampai empuk. Tambahkan daun bawang, tomat, garam, gula, dan merica.
- Angkat buntut lalu digoreng sebentar kedalam minyak panas. Kemudian sisihkan.
- Selanjutnya panaskan margarin. Kemudian bawang merah ditumis sampai harum. Masukkan tumisan dan potongan wortel ke dalam air rebusan buntut. Masak hingga mendidih.
- Sajikan Sup Buntut Goreng dengan taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
By
Published: 2014-01-19T10:17:00-08:00
Resep Masakan Sop Buntut Goreng
Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel
Resep Masakan Sop Buntut Goreng di Resep Masakan, updated at: 10:17 AM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2014/01/resep-masakan-sop-buntut-goreng.html.
Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo