Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda

Resep Masakan - Saat ini akan membuat Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda, Sayur Asem Ala Sunda ini memiliki ciri khasnya kuah bening serta rasa asam manisnya. Warga Sunda sangat menyukai Resep Masakan ini karena di makan di waktu apapun enak, Mau dimakan pagi, siang, malam tetap enak dan lezat. Itu semua karena cita rasa dari Masakan Daerah yang satu ini benar-benar nikmat.

Sayur Asem Ala Sunda ini tak kalah enak dengan kreasi sayur asem khas nusantara lainnya. Karena selain memiliki ciri khas di atas tadi juga  masakan ini sangat menyegarkan disantap dikala hawa panas dan terlebih lagi sangat nikmat dinikmati saat cuaca dingin. Untuk itu Resep Masakan sangat disukai banyak orang. Kalau anda tidak percaya silahkan coba sendiri kenikmatan dari cita rasanya.

Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda

Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda ini juga sangat mudah bagi ibu-ibu jika kebinggungan kalau mau menghidangkan makanan kepada keluarga. Resep Masakan ini bisa menjadi solusinya. Kalau anda kurang percaya silahkan dicoba atau dibuktikan, pasti keluarga anda akan sangat senang ketika anda menyajikan masakan ini. Di bawah ini bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan Sayuran :

1. 1 buah labu siam.
2. 1 buah jagung manis.
3. 3 helai kacang panjang.
4. ½ batang oyong.
5. ½ batang terong ungu.

Bahan dan bumbu :

1. 1 genggam melinjo.
2. 10 lembar daun melinjo.
3. 3 gelas air.
4. 1 lembar daun salam.
5. 1 batang daun bawang, iris-iris.
6. 2 ruas lengkuas, memarkan.
7. ½ sendok makan garam.
8. 1 gandu gula merah.
9. 2 sendok teh asam jawa.

Bumbu Yang di Haluskan :

1. 2 siung bawang putih.
2. 2 butir bawang merah.
3. ½ sendok teh terasi.

Cara Membuat Sayur Asem ALa Sunda :

1. Bahan sayur dipotong-potong sesuai selera.
2. Rebus semua sayuran dengan air hingga mendidih.
3. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun bawang, lengkuas, garam, gula merah dan asam jawa, terus aduk-aduk.
4. Masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.

Nah, Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda ini sudah saya paparkan secara jelas, sekarang anda coba praktekan di rumah, buktikan sendiri kelezatan dari Resep Masakan ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk anda sekeluarga.

By Resep Masakan Published: 2013-12-29T14:54:00-08:00 Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda 4.5 99998 reviews. Anda dapat mempublikasikan dan menulis ulang artikel Resep Masakan Sayur Asem Ala Sunda di Resep Masakan, updated at: 2:54 PM. Dengan syarat agar anda tetap mencantumkan credit sumber dengan URL http://ressep-masakan.blogspot.com/2013/12/resep-masakan-sayur-asem-ala-sunda.html.

Artikel yang ditulis oleh Tri Wahyu Budi Utomo